【識港網訊】設計界名人鄧達智昨日分享元朗獨有的圍村文化，他表示元朗圍村擁有傳統中國建築文化，像他於屏山的八百呎兩層高的祖屋，是「鑊耳」形青磚建築，已經有三百年歷史，屬第三級文物。

鄧達智指其祖屋已很破舊，準備於年底進行維修，原本可以拆卸重建，但他想保留青磚外牆在裡面加固，繼續保留傳統風格。他說：「現加固維修比拆了重建要貴兩、三倍，希望定個底線裝修費不過三百萬，但用青磚好貴，現少有新製的青磚，要等其他舊屋拆卸再買下舊的青磚來用。」不過他指青磚造的屋很有價值，冬暖夏涼、物料硬淨連白蟻也蛀不入，而且亦可用來做雕塑，而香港應該剩下他跟唐阿哥的祖屋及沙田曾大屋「鑊耳」形的屋，所以他都希望保留這所三級文物。

圍村其中另一文化是盆菜，鄧達智表示他不但懂煮盆菜，其實圍村有喜慶會煮九大簋，他間中也會去煮。另之前患上前列腺癌動過手術，他透露已接近完全康復，自己跟醫生也感到滿意。

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