據多家媒體報導，竹篙灣檢疫中心日前懷疑出現集體食物中毒，多人進食中心提供的膳食後腹瀉。衛生署表示，一貫按照政府採購的規例和守則採購相關服務，會繼續密切監察外判承辦商的服務品質，並會嚴肅跟進收到的投訴。有業界人士認為，事件原因可能是物流配送出的問題，飲食業界在大嶼山沒有廠房，運送往竹篙灣檢疫中心需要一定的行程時間，加上天氣較熱及派送可能不及時，令食物品質出了問題。

作為公共衛生事件，此事無疑在網上引發了議論潮。據網路流傳，被送到竹篙灣檢疫中心隔離的市民飲食相當惡劣，隔離營飯盒中，居然出現如鞋墊般堅硬的粟米午餐肉、媲美嘔吐物的粥等。據悉，竹篙灣檢疫中心的飯盒供應商原本為本港四大飯盒供應商之一的丹尼食品有限公司，該公司曾在2019年派發疑變壞的午餐飯盒，導致至少20名學童吃下後肚痛或腹瀉。荃灣區議員趙恩來在社交平臺轉截一篇「來自仍在隔離檢疫中心的荃威花園R座媽媽」文章，提及營內是「非正常人可下咽的丹尼飯盒」，形容荃威居民「憑頑強驚人意志，才能捱過集體食物中毒之苦」。

事件揭露了目前香港特區政府在執行防疫舉措中存在的漏洞，所幸及時採取了行動，在竹篙灣檢疫中心發生疑似食物中毒事件後，衛生署已將食物派送公司改為美味王餐飲管理有限公司。但目前來看，未必就是妥善的解決辦法。特區政府對於招標的概念為「價低者得」，這不僅不能保障飲食品質，甚至會讓飲食業界不願意投標，出現「劣幣驅逐良幣」現象。因此，適當增加相關成本，適應防疫需求，能夠有效提升群眾防疫信心。此外，檢疫中心環境惡劣、藥物支援欠佳、物資短缺等問題相繼暴露，也殷待解決。特區政府在築造「防疫城牆」時，務必保障防疫戰線的各個「支撐柱」，不要讓防疫漏洞成為「防疫城牆」的「蟻穴」。

本網評論員 Nether