【識港網訊】每一次長時間的旅行，當人身處於一個陌生國度，就能更了解自己。相信這就是大家這麼喜歡旅行的原因，也是工作假期的吸引之處。

那一年在澳洲的日子，儘管我需要犧牲在香港穩定的工作和薪水，卻在短短一年內經歷到人生最豐富的體驗。有時候，不一定要去景點，或參觀導賞團，日常生活也能有不一樣的生活體驗。

之前也提過，背包客的生活開支，都要很努力地省下一分一毫。在澳洲的墨爾本，有一間餐廳是背包客非常喜歡去的，那就是「Lentil As Anything」。

這是一間素食餐廳，所有食材更是有機蔬菜。Lentil As Anything這麼受背包客歡迎，是因為它是一間「樂捐餐廳」，餐牌上所有食物都不寫價錢，也沒有服務生為你結帳，食客可以自由為食物定價，在餐廳出口的收銀箱投放你認為合適的金額。

可能你會問：「那豈不是能讓人合法吃霸王餐？！」我必須在此懺悔，我去Lentil As Anything之前，也跟部分背包客一樣心態，只想付少少的價錢，大吃大喝，三餐都在這裡解決！

但當我走進餐廳的那一刻，就立即打消了這個念頭。當天，我餓著肚子進去打算大吃一頓，我本來以為這種餐廳環境衛生會很差，很多人在大吵大鬧，像香港的麥當勞一樣有露宿者睡覺……

但是，意外地餐廳的環境非常乾淨，跟一般餐廳並無不同，還播放著輕鬆的音樂，食客除了有露宿者，還有一家大小，穿西裝的上班族，幾個老人家，還有背包客……

我很好奇，於是上網搜尋Lentil As Anything的資料，原來它是一間志願餐廳，老闆希望幫助那些沒能力支付飯錢的人。而且，所有員工都是志願性質工作，服務態度也很好，跟一般餐廳完全一樣。

最令我感動的是餐廳沒有窮人與有錢人的階級隔膜。香港也有類似的協助窮人的餐廳，那種餐廳不公開開放，所以只有窮人才會進去吃，電視台曾經訪問過那裡的食客，有些父母因為不想被其他人看見自己的孩子走進這種餐廳，只好打包外賣回家給孩子吃，有些食客會迴避鏡頭，走進餐廳也是為世所逼。

Lentil As Anything不同，普通家庭會進去，上班族會進去，也許在街外你是露宿者，但走進餐廳的所有人的身份都一樣是客人。露宿者沒能力支付餐點的費用，有經濟能力的食客便會支付高一點的金額，希望餐廳繼續經營下去，幫助更多人。

那天，本來打算省錢的我，把半天的薪水投進箱裡，那是我覺得最有意義的奢侈。

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藍橘子

小說、專欄、劇本、廣告文案……名乎其實的一名文字雜工。世界每個角落都有故事，每個故事都是一個世界，希望用故事的力量，分享人生的所有事。

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