【識港網訊】

日本千年造紙技術到和紙之鄉親手造土佐和紙，日本的和紙可說是聞名全球，日本各種的手工藝之中，和紙算是比較廉價，但日本人沒有因為廉價而索性摒棄這種手藝，反而盡最大的努力，把這種手工藝保護與傳承。古時中國的造紙技術傳到了日本，來到日本的「土佐」，即今四國的高知縣，傳承了千年歷史。相傳早於西元927年，全日本有42處進貢天皇紙張產地中，歷史上已記載了土佐和紙，因此屈指一算，土佐和紙有1093年歷史，或許更早。在江戶時代創造了淡雅的土佐七色和紙用來獻給幕府作貢品，後來成了將軍家御用紙張，可想而知土佐和紙的地位超然。

高知縣盛產的楮木，木材的纖維薄長且強韌，並富有光澤感，這都是製作優質和紙的重要元素。由於它的這些特性，常被拿來修復畫作或是破損的文物，因此就算現在可以量產紙張，土佐和紙還是不可被取代。此外，由於和紙的特殊性和獨特的製作技法，高品質的和紙製作只能人手製造，幾乎無法被機器取代，或者只有部份工序需要可用機器輔助。除了木材外，高知擁有仁淀川，那裡有「奇蹟清流」之稱，澄澈的水讓高知享有得天獨厚的造紙元素。

去到高知縣，可以體驗一下自己做土佐和紙，有時候自己體驗過了，大概會知道為什麼賣得那麼貴。從前我是不明白為什麼薩摩切子那麼昂貴（鹿兒島的玻璃雕刻工藝品），原來一旦下刀不準，整個玻璃等於廢掉，其實許多工藝品都一樣，不是不可以補救，但你要花更多時間。所以，雖然現在要買到紙一點都不困難，而且價格便宜，不過了解過造紙的過程，你會更珍惜身邊的東西，特別是都市人。

因為土佐和紙是高知的傳統工藝，許多團體都設立了工作坊，希望傳揚這種傳統文化。和紙的製作方法分為兩種，分別是「溜め漉き」（TAMEZUKI）與「流し漉き」（NAGASHIZUKI）。我這次體驗的是「溜め漉き」（TAMEZUKI），用來製作簡單的和明信片用的紙張，也可以在紙張上壓上鮮花。現在去旅行不只有單純的走景點，來體驗一下當地的傳統文化，也是深度旅行的內容之一呢！

這個和紙工藝村很易到達，從高知市來到約40分鐘，不自駕也可以，相當方便。在工藝村出面便是仁淀川了，大概你可以看到那裡的水有多清澈。這裡有不同的造紙體驗，造紙體驗只要400日圓，你也可以選擇加200日圓用鮮花押花上去，造出來就是8張明信片大小的和紙，你可以利用店內提供的印章，馬上做出圖案，把明信片在高知縣內寄出去，這份手信應該夠特別吧！

加上押花後當然漂亮了很多，不加的話，也可以利用店內提供的印章來設計明信片。
土佐和紙工藝村QRAUD度假村
地址：高知県吾川郡いの町鹿敷1226
電話：088-892-1001
時間：9:00-17:00
費用：和紙製作體驗400日圓（8張明信片大小，約40分鐘）、加入花草押花600日圓（約60分鐘）*請先於網上預約。
網頁：http://www.qraud-kochi.jp/activity/paper/
交通：JR伊野站乘巴士於岩村下車即見。

摘自橙新聞：http://www.orangenews.hk/lifestyle/system/2020/06/09/010151827.shtml