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統計處公布本港第二季食肆總收益達274億元，按年增加24.3%。資料圖片

【香港商報訊】記者馮仁樂報道：政府統計處昨日公布最新的食肆收益及購貨額臨時數字。2023年第二季的食肆總收益價值的臨時估計為274億元，按年上升24.3%。同期間，食肆購貨總額的臨時估計為88億元，按年上升19.5%。扣除其間價格變動的影響後，2023年第二季的食肆總收益以數量計的臨時估計較上年同季上升19.4%。

酒吧總收益最勁升122.7%

按食肆類別分析，2023年第二季與2022年第二季比較，中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升29.2%及24.4%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升20.5%及15.9%。快餐店的總收益以價值計及數量計分別上升19.3%及14.1%。酒吧的總收益以價值計及數量計分別上升122.7%及110.8%。至於雜類飲食場所，其總收益以價值計及數量計則分別上升21.4%及17.1%。

2023年第二季與上季比較，經季節性調整的食肆總收益的臨時估計以價值計及數量計分別上升2.7%及3.9%。2023年上半年與2022年同期比較，食肆總收益以價值計及數量計分別上升47.7%及41.8%。

此外，按月份分析，2023年4月、5月及6月與上年相同月份比較，食肆總收益價值的臨時估計分別上升43.5%、17.6%及15.4%。扣除價格變動的影響後，與上年相同月份比較，2023年4月、5月及6月的食肆總收益以數量計的臨時估計分別上升37.7%、13.1%及11.0%。

政府對消費前景感樂觀

政府發言人表示，2023年第二季食肆業務繼續改善。食肆總收益價值按年顯著上升24.3%，經季節性調整後較上一季高2.7%。展望未來，食肆業務應在短期內繼續改善，而訪港旅客人數應會隨着運力和接待能力恢復而進一步增加。勞工市場改善和第二期消費券的發放，亦將對本地消費帶來支持。