【識港網訊】繼多地發現進口冷凍食品包裝袋上檢測出新冠病毒後，8月18日深圳市設立進口冷凍食品集中監管倉（以下簡稱“集中監管倉”），深圳市新冠肺炎疫情防控指揮部辦公室要求從深圳各港口碼頭提櫃離港並在深圳儲存、銷售、加工的進口凍品，在儲存、銷售、加工前須進入集中監管倉進行外包裝消殺和抽樣核酸檢測。10月19日，記者走進位於龍崗平湖的集中監管倉，現場了解進口冷凍食品的檢測流程。據悉，從預約成功至可提貨，全過程最快6.6小時。

集中監管倉24小時運作

“請出示‘粵康碼’，車開到前面區域消毒再進入園區。”還未進入集中監管倉，就感受到來自各方面嚴格的疫情防控。進入集中監管倉園區後，記者在卸貨區看到，預約成功的進口冷凍貨品在集中監管倉指定卸貨區開始卸貨，隨後核酸檢測采樣人員、消毒人員、封裝人員等開始依次作業。在樣本采集完成後，工作人員會對外包裝進行全方位消毒，封裝人員用封裝袋將其余產品封存擺放，等待核酸檢測結果。在一旁的檢測區，采樣人員依次對抽檢冷凍樣品的外包裝、內包裝、冷凍產品分別采樣編號，並由專人送至實驗室進行核酸病毒檢測，檢測結果將通過短信的形式發送到預約人手機，經核酸檢測合格，該批次冷凍產品方可流入市場。集中監管倉每天均保持24小時運作，單日平均每櫃出入庫耗時最低只需6.6小時。

據了解，自深圳市新冠肺炎疫情防控指揮部辦公室8月17日印發《關於加強進口冷凍肉制品和水產品疫情防控有關事項的通告》以來，冷藏冷凍食品貯存服務者要嚴格落實進口冷凍肉制品和水產品疫情防控“每批全檢測、每件全消毒、產品流向全追溯”（以下簡稱“三全”）和“進深必檢、憑單入庫”的要求。

關口前置助力疫情防控

截至10月18日，進口凍品集中監管倉已入庫貨櫃2030條，入庫進口凍品54900.30噸，抽檢凍品批次16138批，采集完成核酸檢測樣品50403個，排除一批疑似陽性凍品，有效排除了疫情傳播風險。

值得一提的是，為加強疫情防控，深圳市組成進口凍品集中監管倉現場專班。同時，為保障集中監管倉高效運行，深圳市場監管部門在智慧化管理上發力，上線進口凍品集中監管倉管理系統；建立完善應急處置舉措，確保集中監管倉安全平穩運行；開展政策宣講與監督檢查，達成廣泛共識；加大執法力度，嚴格落實冷藏冷凍食品貯存備案和質量安全監督管理要求。

據悉，集中監管倉的建立，在切斷潛在疫情傳播渠道，提高問題凍品應急處置效率、節約處置成本，避免引發輿情和公眾恐慌上發揮巨大作用，成為疫情防控工作的又一堅實“護盾”。