【識港網訊】經歷了大唐盛世的百業興旺，伴隨社會經濟的繁榮，宋朝成為一個「花事」最多的時代。上一章我們介紹了男子簪花及宮廷花儀，其實，在宋人的日常生活中，花也是不可或缺的一部分。

〈插花吟〉

〔宋〕邵雍

頭上花枝照酒卮，酒卮中有好花枝。身經兩世太平日，眼見四朝全盛時。

況復筋骸粗康健，那堪時節正芳菲。酒涵花影紅光溜，爭忍花前不醉歸。

文人雅士宴上花：筵宴

在唐人的酒席上，擔當管錄行酒令的才情女妓被稱為「簪花錄事」。在宋代，簪花更是文人雅士宴飲時的必做禮節，例如朋友之間舉行便宴時簪花。宋人宴會簪花最經典的例子當屬《齊東野語》卷二十中的記載。當時，侍郎王簡卿赴牡丹宴，「群伎以酒餚絲竹，次第而至。別有名姬十輩皆衣白。凡首飾衣領皆牡丹，首帶照殿紅一枝，執板奏歌侑觴，歌罷樂作乃退。復垂簾談論自如。良久，香起，捲簾如前。別十姬，易服與花而出。大抵簪白花則衣紫，紫花則衣鵝黃，黃花則衣紅，如是十杯。衣與花凡十易。所謳者皆前輩牡丹名詞。」這紛至沓來的歌舞伎，白衣紅花，紫衣白花，黃衣紫花，紅衣黃花，在花與衣之間形成了美妙的色彩對比與耳目一新的變換。

宴飲之時，興趣所致，宋代文人也會將瓶子裡原本用來觀賞的鮮花簪在頭上，郭應祥〈卜算子〉小序裡就說：「客有惠牡丹者，其六深紅，其六淺紅。貯以銅瓶，置之席間，約五客以賞之，仍呼侑尊者六輩，酒半，人簪其一，恰恰無欠餘。因賦。」

婚禮不可無佳色：婚儀

宋代婚儀中有簪花的儀程。司馬光《書儀‧婚儀》之〈親迎〉條云：「世俗新婿盛戴花勝，擁蔽其首，殊失丈夫之容體，必不得已，且隨俗。戴花一兩枝，勝一兩枚可也。」司馬氏本性尚儉惡奢，這正襯出宋代婚禮的簪花風俗。《水滸傳》第五回寫周通去桃花莊劉太公莊上娶親時，「頭戴撮尖乾紅凹面巾，鬢傍邊插一枝羅帛像生花」，即是反映此種簪花習俗。

罪犯獄卒也戴花：刑獄

宋代有罪囚簪花的習俗，甚至，行刑處死的犯人也要簪花，如《宋史》卷六十五：「郡獄有誣服孝婦殺姑，婦不能自明，屬行刑者插髻上華於石隙，曰：生則可以驗我冤。」此外，《水滸傳》第四十回寫道：蔡九知府命人「把宋江、戴宗兩個匾紮起，又將膠水刷了頭髮，綰個鵝梨角兒，各插上一朵紅綾子紙花。」除了罪囚簪花，獄卒也簪花。相同的記載在《水滸傳》中亦有許多，如病關索楊雄在薊州做兩院押獄，兼充市曹行刑劊子手，平時「鬢邊愛插翠芙蓉」（第四十四回）。劊子手蔡慶也是「生來愛戴一枝花」（第六十二回）。這樣做的原因，可能是人們希望用鮮花沖沖行刑時的晦氣。

普天同慶來賞花：花局

宋人吳自牧《夢粱錄》卷一〈二月望〉記載：「仲春十五日為花朝節，浙間風俗，以為春序正中，百花爭放之時，最堪遊賞。都人皆往錢塘門外玉壺、古柳林、楊府、雲洞，錢湖門外慶樂、小湖等園，嘉會門外包家山王保生、張太尉等園，玩賞奇花異木，最是包家山桃開渾如錦障，極為可愛。」

花朝節又稱花神節或百花生日。百花盛開之際，宋人總會到不同地方賞花，其場面之盛，可謂花海人潮，空前絕後。在北宋洛陽，每逢花朝節、清明前後、端午、重陽等節慶時間，私家花園更有向遊人開放的風俗。

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