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電視裡的美食隔著屏幕就能嚐到?
來源:橙新聞    2021-12-29 13:43
你有曾幻想過自己可以品嚐到電視裡的美食嗎?

【識港網訊】你有曾幻想過自己可以品嚐到電視裡的美食嗎?這種「品嚐」並非親身到達餐廳的品嚐,而是隔著屏幕就能嚐到味道的「品嚐」,這或許是許多人的夢想,讓人足不出戶就能嚐到世界各地的美食。而就在最近,日本明治大學教授宮下芳明(Homei Miyashita)就研發出一種「品嚐電視」(Taste the TV),這種可舔式原型電視螢幕可以透過特定的技術,模仿出不同食物的味道,讓觀賞體驗變得更真實豐富,先來看看官方的介紹影片:

這個裝置內部裝有10種口味的風味噴霧,經調合後,高壓噴嘴會將特調液體噴在經特別設計的薄膜上,然後輸送到平板電視的螢幕,使用者只要「舔屏」就可以嚐味,再結合美食畫面,即享有視覺和味覺的雙重體驗!

宮下芳明及研究團隊花了一年的時間打造了這台「品嚐電視」,現階段只在學術研究的用途上。不過從影片可見,這台機器亦具有商業用途的潛力,包括遠端廚藝教學、專業試味試酒、味覺測試等。宮下芳明指,如果這台機器要用作商業用途的話,製作成本大約是10萬日圓(約港幣6,800元),他希望可以建立一個網上平台,讓世界各地的用戶可以「下載」來自遠端的味道,就如現時的音樂串流平台一樣。

圖:宮下芳明@Twitter、路透社 影片來源:明治大学 宮下研究室@YouTube

宮下芳明表示,現時全球疫情肆虐,這種技術可以促進人們與外在世界的連繫,「我們的目標是讓大家即便留在家中,也有恍若在世界另一端的餐廳裡用餐的體驗。」這的確是大部分人的心願,特別是因疫情關係無法四處旅行,有了這台裝置將可以在家品嚐各國美食,而且亦減低了外出用膳的風險。

原文鏈接:https://m.orangenews.hk/details?recommendId=1133615

责任编辑:lily