遊北歐如果會去芬蘭,其實可以順道去波羅的海小三國的愛沙尼亞,小三國還包括了拉脫維亞和立陶宛,從首都赫爾辛基乘郵輪,兩個小時便可以抵達愛沙尼亞的塔林,好多芬蘭人在周末很喜歡坐船去塔林買酒,因為比較便宜。我從沒有想過去愛沙尼亞,總是覺得這些地方好像遙不可及,怎料只是去一趟芬蘭,便發現原來這麼容易便到。
塔林(Tallin)是愛沙尼亞首都,這是獨立後於1918年用的名字,意思是「丹麥人之城」,其實從前這裡是給丹麥統治。塔林保留了中世紀的古城,更打進了世界文化遺產名錄,因此走到古城區,像是來到了中世紀的歐洲。沒想到這裡把中世紀建築保留得多麼完美,這天從碼頭走來古城,大概是15分鐘的路程,這裡既然保留了古城,當然我是來找「最古老」的東西。這裡有一家愛沙尼亞最古老的咖啡廳,據說還是波羅的海小三國中最古老的咖啡廳。
Maiasmokk Cafe於1864年便開始營業,見證著愛沙尼亞從丹麥人統治到成為獨立國家,距今在波羅的海範圍內經營了一個半世紀(155年)。因為這裡是個古城,所以你不會覺得這裡的外觀有格格不入的感覺,跟一般我們在城市裡遇上的老店,不會有「平行時空」之感。咖啡廳裝潢很古典,這是「真古典」,因為裝潢和傢俱已經維持了百年之久,暖色調的布置和燈光、手工木製的桌椅,加上那些地道的糕點糖果,就算你不喜歡喝咖啡,點一杯熱茶吃一份蛋糕也是旅程的一部份,因為很難得置身於100年前的北歐。
咖啡廳分成3層,地庫是洗手間,一樓是咖啡廳和點餐處,買外賣也是在這裡,這一層都是自助形式,也因此常常都座無虛席,或許大家沒有發現到二樓。因為職業病的關係,我習慣會在店內走一圈才決定坐在哪裡,除非是有人帶位入座的餐廳。因為一樓太多人,所以去了二樓,這裡清靜得多了。這一層有侍應服務的,不過你可以自己先找座位。一樓和二樓完全是兩個世界,我點了一杯Cappucino和一件Tiramisu,這邊的物價比芬蘭稍低,3歐一杯Cappucino,如果在芬蘭,很普通的連鎖咖啡店也要3.5歐,難怪芬蘭人一放假便走過來。
這家咖啡廳的幕後策劃,正是愛沙尼亞最大及最歷史悠久的糖果公司AS Kalev,在當地也是著名品牌,1806年創立,已經有200年歷史。所以大家在店內的1樓也可以買到他們生產的糖果和朱古力,也是不錯的手信。如果你不喝咖啡,便可以點這裡的熱朱古力飲品,不過比喝一杯咖啡還要貴。