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政府最新「南」圖曝光 香港仔賣海鮮、玩文創、拓旅遊
作者:賴振雄 伍軒沛   來源:文匯報    2023-04-03 09:14

【識港網訊】《大公報》上月就發展港島南區旅遊業,深入剖析如何將香港仔的漁港風情,優化升級成為更具吸引力的旅遊景點,未來的香港仔不止賣海鮮,還賣文創、賣旅遊,展現香港的軟實力,報道引起大眾熱議。

發展局局長甯漢豪昨日介紹「躍動港島南」計劃最新進展,更多發展構思曝光。甯透露,政府已為重點地區制定行人環境、交通和海濱的改善方案,今年起陸續推展,包括在鴨脷洲東北角加設公眾登岸梯級,同時研究活化香港仔魚類批發市場,加入餐飲元素,以及將毗鄰田灣海濱打造成多用途活動空間,預料明年完成。有立法會議員認為,港島南勢必成為旅遊熱點,但必須同時改善交通配套,長遠須興建南區西段鐵路,方便遊客。

政府於2020年施政報告公布「躍動港島南」計劃,發展局局長甯漢豪在網誌表示,政府已為多個重點地區,制定全面的行人環境和交通改善建議,以及海濱和休憩空間的改善方案。發展局躍動港島南辦事處總監區潔英表示,將按先後優次及工程規模,以小型工程或工務工程項目,於今年起陸續推展。

就香港仔魚類批發市場,區潔英指出,政府研究透過活化,不只促進本地漁產品在批發和零售層面的銷售,並加入餐飲元素,以締造更有活力的海濱。

改善登岸設施 拓海上旅遊

魚市場毗鄰的香港仔田灣海旁,現時是倔頭路與一片爛地,政府計劃優化環境,變身為多用途活動空間。而在香港仔網球及壁球中心旁,將加設兒童遊樂設施,並會先以小型工程項目,展開部分優化海濱工程。

政府並計劃擴建香港仔避風塘以增加船隻停泊區,以及分別在深水灣和大樹灣建造碼頭,以助加強海洋公園與其他景點之間的連接和開拓南區海上旅遊,預計於2025年展開建造工程。

在鴨脷洲一帶,鴨脷洲大街污水泵房毗鄰的空地現正進行改善工程,原本圍封的地方,日後用作公共空間;鴨脷洲公園兒童遊樂場亦會擴大,提供更具吸引力的公共遊樂空間;同時,鴨脷洲東北角正加設公眾登岸梯級,海旁道附近提供兩組公眾登岸設施,便利公眾人士安全上落船隻。

政府並計劃,改善洪聖古廟的前地,以增強古廟與海面的視覺聯繫。此外,鴨脷洲東北部尚未發展的「休憩用地」,將結合觀景台和餐飲設施,以助傳承漁民龍舟文化。

議員倡建港鐵香港仔環迴綫

未來的香港仔魚市場集賣魚、賣文創及旅遊於一身,香港海鮮聯合總會主席李彩華表示,現時的魚市場環境不方便遊客入內參觀,他建議政府在附近尋找適合地點,興建集食肆、博物館、紀念品於一身的新建築,供遊客參觀,「香港仔魚市場現時有部分位置,沒有人承租,政府可以先封閉該部分,興建新地標,待落成後再轉移魚檔檔戶,下層交收,上層購物和食海鮮。」

立法會港島西議員陳學鋒建議,沿港島南海濱長廊,發展成為一條長長的市集,方便遊客行逛、品嘗小食、購買紀念品,魚類批發市場則改建成具規模和現代化的批發和零售海鮮市場,附近興建各式食店,將非常具有吸引力。

陳學鋒關注,區內交通配套日後未能跟上,建議政府改善交通配套,興建港鐵南港島綫西段,打通鴨脷洲至香港仔至田灣,形成一條環迴綫,避免日後出現嚴重的交通擠塞。

漁港風情|讓天光墟繼續燈火通明

「有漁民的地方就有天光墟,香港仔的天光墟就是南區正在消逝的重要特色。」香港仔海濱水產同業聯盟主席姜紹輝說,香港仔的漁民特色,除了香港仔魚類批發市場,還有天光墟。

水產生猛 價錢便宜

每天清晨,日出之前,魚市場旁邊的海濱,就變得燈火通明,在凌晨4時至中午12時前,無數新鮮的海產在檔戶的魚枱上躍動,這裏就是天光墟。天光墟的水產新鮮兼價錢便宜,許多是在街市買不到的鮮味,例如生猛的黃花魚、魷魚等,往往到了街市已是冰鮮狀態,但這裏的卻是活蹦亂跳,吸引很多人到來購買,也有人好奇到來觀光。

滿桌的漁獲,有一些是從香港仔魚市場買來,大部分是漁民出海捕來賣的。由於小漁船捕的漁獲量不足以批發,小漁戶就選擇在岸邊擺檔出售,「所以很便宜,很受老一輩的基層和普通家庭歡迎。」

說天光墟的歷史,姜紹輝也說不清,「漁業發展多久了,天光墟就有多久。」他記得南區的天光墟昔日非常鼎盛,每天清晨都擺滿了天光墟的小販,延綿百米,兩邊加起來至少過百檔。但現時漁民大多已上岸,漁業發展不及以往,天光墟的攤檔也由以往的過百檔,到現時僅剩不足20檔。

他山之石|各地魚市場遊客必到

世界各地的沿海地區,不少都會發展不同程度的漁業旅遊特色。美國的舊金山的漁人碼頭是一個著名旅遊景點,舊金山仍在挖礦的年代,當地漁民就會將漁獲賣給淘金工人,久而久之開始了它的漁業文化。除了漁業,當區現時亦發展出購物中心和飯店,提供各式各樣的海鮮。

札嘎其市場則是韓國釜山一個位處海邊的市場,以售賣十分新鮮的海產聞名。由於以前該處布滿礫石,故得此名。由於政府大力宣傳,將其打入釜山十大風景名勝之一,成為遊客必到勝地。

日本築地魚市場是港人熟悉的旅遊地點,目不暇給的新鮮水產及刺身,總令人回味無窮。台灣的臺北魚市與築地差不多,都是以規模化的水產市場作招徠,一邊讓旅客感受新鮮海產,一邊繼續正常作為市場運作。

责任编辑:wang