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灣仔意大利餐廳Pirata疑爆食物中毒
2024-10-30 10:59
【識港網訊】灣仔一間意大利餐廳「Pirata」日前爆發食物中毒，6人懷疑食用意大利芝士蛋糕後不適，其中5人已求醫，有2人需要入院。全部病人情況穩定。
衛生防護中心指，涉事的2男4女，年齡介乎32至45歲，上周五（25日）下午分別在餐廳用膳後，在約9至22小時內出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。其中入院病人的糞便樣本經化驗後證實，對沙門氏菌呈陽性反應。據稱，初步調查懷疑涉及食物未有徹底煮熟，及儲存溫度不當。
防護中心及食安中心人員已到餐廳視察，抽取食物樣本化驗，指示停售有關食物及進行清洗消毒，並向餐廳員工提供食物安全和環境衛生教育。調查仍然繼續，不排除個案會增加。
责任编辑：zhaopengcheng
