內地連鎖食肆潮苑魚仔首度攻港
2024-07-08 16:17
【識港網訊】通關以來,不少內地餐飲品牌積極進軍香港市場,但亦有品牌因水土不服已結業。尖東麼地道冠華中心單邊巨舖,去年錄內地一間茶葉店承租,惟短短半年間撤出,由另一間售賣潮洲、汕頭菜的內地連鎖食肆潮苑魚仔進駐,租金維持每月25萬,平均每呎63元。這也是潮苑魚仔首度進軍香港市場。
冠華中心地下G3號舖,建築面積約3,950方呎,去年10月由內地知名茶葉店陳升號承租,2年租約。店鋪12月開業,但今年4月已未見開門。近日該巨舖已換新租客,為內地食肆「潮苑魚仔」,意味着舊租客提早離場。
本地傳媒引述知情人士透露,陳升號對香港市場曾抱厚望,偌大店舖除了提供各款名茶外,並提供座位給顧客茗茶。雖受個別名人追捧,不過叫好未叫座,始終香港對茗茶的追捧未及內地。該店今年4月已暫停營業,此期間雖然生意未如理想,惟一直準時交租。新租客就在陳升號相關人士引薦下承租該巨舖。
內地餐飲品牌水土不服,在旺角,主打鐵板炒飯、泡菜等湘西風味快餐的「蘿蔔向南」已停業,檸濛濛分店開業後僅一年結業。連鎖炸雞店「德克士」在灣仔軒尼詩道的分店換成「五指間蘭州牛肉麵」,轉賣牛肉拉麵、肉夾饃等東北食物。
利嘉閣(工商舖)商舖、商業及投資部高級營業董事鄭得明認為,熱潮仍然持續,對一些財雄勢大的企業來說,在香港這個國際化市場經營成功固然值得高興,即使未如理想,亦視作取經,始終不試不知,尤其有心上市或走向國際的大型食肆,更視香港為必須踏出的一步。
责任编辑:zhaopengcheng
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