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南丫島:冬至原來是「送冬」
來源:橙新聞    2021-12-21 15:20
香港有「冬大過年」的說法,這一天全家人都要聚在一起吃團圓飯,俗稱「做冬」。

【識港網訊】香港有「冬大過年」的說法,這一天全家人都要聚在一起吃團圓飯,俗稱「做冬」。位於香港之南的南丫島,其冬至又是怎樣的一番景色呢?

南丫島之形狀像中文的「丫」字,遂得名。南丫島並不大,但在香港數以百計的離島中名氣很大,蓋因此島最能體現香港特色:中西交匯的文化風格,天人合一的郊野和海灘,有親和力的大牌演藝明星……

2019年冬至,恰好是星期天。我應互聯網專業協會之邀,參加該會組織的南丫島遠足活動,並到附近漁排上遊覽垂釣。

我們一行30餘人,從中環碼頭上船。其時,天色並不明朗,維港上空籠罩着一層薄霧。從船艙望出去,海濱長廊上,一座高達60米的摩天輪,慢悠悠地轉動着。我靜靜地看着轉動的摩天輪,這轉動,與風無關,與霧無關,完全由着自己的節律。聯想到當前香江亂局,在今天這個特殊的日子,心中似有所悟。「冬至」的字面含義是冬天到了,其實從明天開始,黑夜便一天一天縮短,白晝一天一天延長,「數九」正是在盼望春天的到來,所以冬至是一年裏最充滿希望的日子。口占一絕,發到微信朋友圈:

冬至原來是送冬,臨軒數九意從容。

春花秋月千般好,卻遜寒梅一抹紅。

想想,一剪紅梅,俏立雪中,何其妖嬈!從那一抹嫣紅裏,你分明看到了來年春天的影子。

正是因了冬至所藴含的陰盡陽生的寓意,歷代文人墨客對此多有吟詠。不過,主調並不是積極的,以離愁、苦寒居多。灑脫如蘇東坡,在他的《冬至日獨遊吉祥寺》中,也隱隱透出些孤寂和悲涼的情緒:

井底微陽回未回,蕭蕭寒雨濕枯荄。

何人更似蘇夫子,不是花時肯獨來。

沒想到的倒是杜甫,這位周身浸透了苦哈哈悲憫情懷的詩聖,年輕時寫過一首《小至》,其中竟有「天時人事日相催,冬至陽生春又來」「岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅」的句子。好一派陽光心態,躍然紙上。

班船沿維多利亞灣西行,然後往南,繞過香港島,抵達南丫島榕樹灣。上岸時,我翻看了一下微信,短短半小時航程,竟有60餘人為我的冬至詩點讚或評論,還有朋友寫了和詩。看來,從轉折的角度,以期望的心態,把冬至的積極意義發掘出來,頗有共鳴。

南丫島古稱舶寮洲,唐宋時期即為往返廣州貿易的外國船隻停泊之地。該島位於香港島之南,形狀像中文的「丫」字,遂得名南丫島。1990年,香港電燈有限公司在該島西北部波羅咀填海建立南丫發電廠,一些外籍工程師搬到榕樹灣一帶聚居,西式茶座餐廳應運而生,南丫島洋化氣息漸濃,成為中西文化交匯之地。

不過,南丫島終究還是一個鄉郊。全島面積有13.85平方公里,居民不過5900人,且集中在榕樹灣和索罟灣一帶。大部分是山地和海灘,無人居住,卻有很好的綠化和郊遊線路。豐富而人性化的小吃攤,散佈其間。南丫島的山水豆腐花和自釀啤酒,每每想起來,都讓人有一種親切和愜意,伴隨着味蕾的衝動。

南丫島的大牌明星自然是周潤發了。上世紀八十年代,電視劇《上海灘》風行大江南北,我就是從中知道周潤發的。來香港後,在幾次公務場合與他打過交道,印象極好。進取、包容而富於親和力,是這位南丫島出生的天皇巨星的不二人設。其實,這何嘗又不是南丫島給人的印象,乃至整個香港的城市特質呢?

當然,對遊人來說,南丫島最大的特色還是品嚐海鮮和體驗漁民生活。位於索罟灣的天虹海鮮酒家,已有35年歷史,其知名度大概不亞於銅鑼灣的時代廣場、太平山的山頂廣場、尖沙咀的星光大道。距天虹不過一兩分鐘航程,有一處建於2000平方米漁排上的「南丫島漁民文化村」,更是一個難得的休閒景點。

文化村通過實物展示、圖文說明、表演互動等形式,展現了香港傳統漁民文化和捕魚業發展歷程。在這裏,你可以參觀漁民昔日的生活照片、古舊漁具、漁船和日用品,可以觀賞多種海洋生物的生存環境和生存方式,可以欣賞漁民勞作表演如撒網捕魚、水椿趕魚、修補漁網等,還可以體驗浮排釣魚、起網捕魚、醃製鹹魚、編織漁網等饒有趣味的漁事活動。

在這些活動中,有個「無鈎釣魚」的遊戲,最受遊人追捧。一根比小拇指略細的尼龍繩,繩頭捆一條約末三寸長的小魚作餌,到養殖網箱裏去釣大魚。網箱裏的魚成群結隊,要釣上來卻不容易。快了,大魚還沒有咬餌;慢了,整條小魚被吃光,大魚卻跑了。必須恰到好處,趁大魚咬住小魚的瞬間,喉頭卡在尼龍繩捆小魚的疙瘩上,迅速拉上漁排來。而且,網箱裏的魚很大,掙扎起來非常有勁,沒有一把子力氣,還拉不上來,或者被魚掙扎掉,重新回到水裏。所以,凡是能釣上來的,都被視為好運氣。不但接受大家的祝賀,而且所釣之魚由本人帶走,回家享受成功和美味。

據文化村的工作人員講,每天能有此好運者,不過一兩人而已。沒想到,在這個難得的冬至日,好運偏偏降臨到自己頭上。我平常從沒釣過魚,今天竟以這種方式釣起一條十斤重的花鱸魚來!在大家的歡呼聲中,難以名狀的高興之情,溢於言表。我把魚送給了今天活動的組辦者互聯網專業協會會長冼漢迪先生,祝願協會會務興隆,來年人人好運。意猶未盡,賦詩一首,名《冬至參加互聯網專業協會南丫島遠足欣釣大鱸魚有感》:

南丫島外有漁排,勝似鄴都銅雀台。

縷縷煙雲隨嶼上,纖纖日影履波來。

只緣南國冬時好,不理蔡姬胡調悲。

三尺花鱸新釣得,歡聲一片向天飛。

《藏在地名裏的香港》

作者:木木

出版社:香港中華

出版日期:2021年9月

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责任编辑:lily