【識港網訊】食品安全是與百姓生活息息相關的一件大事，「舌尖上的安全」究竟要如何來捍衛，也成為社會高度關注的一個焦點。記者從2019年廣州海關「食品安全宣傳周」主場活動現場了解到，廣州海關、廣州市農業農村局已與香港特區政府食物及衛生局、澳門特區政府市政署簽署合作協議，正有序推進檢測監管平台建設等，爭取早日運營，保證粵港澳大灣區「菜籃子」安全。

6月21日，位於廣州市CBD核心區域珠江新城的花城廣場格外熱鬧，以「尚德守法，食品安全讓生活更美好」為主題的2019年廣州海關「食品安全宣傳周」主場活動正在此舉行，圍繞如何正確認識食品添加劑、怎樣選購進口食品等問題，海關關員們現場解答消費者的疑惑。

花城廣場活動現場，廣州海關通過擺設宣傳展板、發放科普讀物、設立公眾諮詢台等形式，向公眾講述海關嚴把進口食品安全關的故事，介紹各種篩選真假進口食品的小妙招，解答消費者關注的進口食品安全熱點問題。

廣州海關副關長楊國海表示：「民以食為天，食以安為先。廣州海關要落實習近平總書記『四個最嚴』要求，以嚴把進出口食品安全關為核心，進一步強化監管、優化服務，鍥而不捨、一以貫之，守底線、保安全，全麵履行進出口食品安全監管職責，努力保障人民群眾『舌尖上的安全』。」

粵港澳大灣區「菜籃子」建設提速

備受灣區市民關注的粵港澳大灣區「菜籃子」建設進展如何，來自廣州海關進出口食品安全處處長蔡純現場介紹說，目前，廣州海關、廣州市農業農村局已與香港特區政府食物及衛生局、澳門特區政府市政署簽署合作協議，正有序推進檢測監管平台建設等，爭取早日運營。她表示，屆時進入粵港澳大灣區「菜籃子」係統的產品，除應滿足內地法規標準要求外，還將符合供港澳食品農產品的質量安全標準，滿足粵港澳大灣區消費者對安全、綠色食品農產品日益增長的需求。

在廣州香滿樓乳業有限公司攤位前，該公司總經理牛振宇現場為市民解答乳製品相關問題。作為華南乳製品的龍頭企業，牛振宇對食品安全深有體會：「保證食品安全是企業賴以發展的生命線。海關作為進出口食品質量安全的直接監管部門，有著嚴密的監管鏈條、先進的監管手段，這對我們生產企業是監督，也是正向促進。」