【識港網訊】香港麥當勞多年來秉持“機會盡在麥當勞”的人才理念，致力成為最佳僱主，為員工提供多元化的在職培訓，銳意訓練未來的領導人才。為進一步提升餐廳總經理的領導能力及市場觸覺，香港麥當勞管理團隊日前率領逾330名餐廳總經理及員工赴上海“遊學團”，一連四天的行程除了和當地員工互相交流及參觀漢堡大學外，更安排了研討會及主題晚宴等連串的員工專屬體驗。

“Work Hard, Play Hard”的學習旅程特設員工專屬體驗

一連四天的上海之旅，除了參觀麥當勞中國總部、進行主題研討會及市場考察外，餐廳總經理更能夠和麥當勞中國首席執行官張家茵面對面交流，直接向內地管理層取經。除了和內地員工交流及分享，參加者更獲安參觀麥當勞中國漢堡大學（Hamburger University）。此為全球第七所漢堡大學，亦是中國唯一的漢堡大學。漢堡大學是麥當勞公司於1961年創立的全球培訓發展中心，為麥當勞員工提供系統化的餐廳營運管理和領導力發展培訓，確保麥當勞在營運管理、服務管理、產品質量和清潔衛生方面保持統一標準。