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年年有魚 廣東打造「年魚經濟」新動能
來源:香港商報    2022-11-15 10:53

【識港網訊】廣東是中國水產大省,廣東省農業農村廳牽頭兩百多家水產產業上下游的企業,以各地特色魚為載體,開發針對過年的年魚禮品,打造「年魚經濟」。

在廣東湛江的一處海上養殖基地,隨着船上的吊臂緩緩升起,魚圈內的大網慢慢收緊,大量的金鯧魚在水面跳動。

養殖戶 黎東:今年這種魚的行情相對於去年上漲非常明顯,去年這個季節大概是十塊錢左右,現在的話要到十四五塊錢一斤了。

廣東是我國水產品的主要養殖、加工地,其中,以金鯧魚、羅非魚、鱸魚等28個養殖品種為主。為進一步促進產業升級,廣東省農業農村廳牽頭兩百多家水產產業上下游企業,以各地特色魚養殖為載體,開發各類產品,適應不同市場的需求。

當地還在珠海籌辦首屆中國年魚博覽會,促進年魚產銷對接,引導消費風尚,讓水產品更快地從塘頭「游」向餐桌,帶動地方特色產業出精品,帶動農民增收,激發鄉村振興的新動能。

廣東省農業農村廳交流合作處四級調研員 晏繼東:我們力推的「年魚經濟」緊扣過年氛圍,讓傳統漁業、節慶經濟、春節文化融為一體,通過文化賦能水產品美食,促進農業增值、農民增收。

责任编辑:szy