【識港網訊】第48屆世界技能大賽近日在上海世博文化中心閉幕，中國代表團共摘得41枚金牌、11枚銀牌、4枚銅牌和6個優勝獎。廣東省有17名選手入選國家隊，參加16個賽項角逐，最終獲得13金1銅2優勝獎。其中，深圳選手共獲得3枚金牌、1個優勝獎。

深圳4名參賽選手，分別是深圳職業技術大學的李文濤、深圳技師學院的覃秀桃、杜美婷、邱樹彬。四名年輕人，用手中的技藝，在世界舞臺上寫下了屬於自己的青春答卷。

李文濤

覃秀桃

邱樹彬

杜美婷

拒掉了高薪Offer，他站上世界的舞臺

開放式比賽工位沒有遮擋，四天賽程裏，選手李文濤的每一個動作都在公開視野中。

西餐宴會服務、桌邊烹飪、酒水盲品、突發場景處置，整套流程容不得半點偏差。

9月27日，成績出爐，李文濤拿下第48屆世界技能大賽餐廳服務賽項的金牌，創造了中國乃至亞洲在世賽該賽項的新紀錄。

2022年，李文濤進入深圳職業技術大學（以下簡稱“深職大”）酒店管理與數位化運營專業學習。這一年，學校首次啟動餐廳服務賽項的備賽，開設雞尾酒、咖啡、品酒實訓課程。李文濤一頭紮進這個新專案，開始針對性備戰世界技能大賽。

在上一屆國家隊選拔賽中，他排名第二，未能拿到代表國家出征名額。那次雖然遺憾止步，但獲得了前往法國里昂世賽現場觀摩的機會。

“那次止步之後，他沒有暫停訓練。”李文濤的指導老師房廈告訴記者，反倒看到了他多了一股不服輸的勁。日常訓練結束後，他反復回看比賽錄影，逐條核對扣分點，對突發情景處理不熟練等問題一一列出，針對性加練。

為適應國際化服務標準，他前往香港開展崗位實訓，為期半年。“並非‘端盤上菜’那麼簡單，賽場有標準答案、有評分標準，但真實服務沒有劇本，客人的需求、節奏、情緒都是隨時變的。”通過那次實訓，李文濤接觸到不同的服務方式。

崗位實訓後不久，實訓所在的香港餐廳就向他拋出入職邀約。平臺優質、薪資穩定，是行業內極具競爭力的出路。

安穩工作與未知賽場，成為擺在李文濤面前的重要選擇題。斟酌再三，他最終婉拒了這份工作機會。

“就像這次大賽要求的‘一生一次’參賽資格，我不想留下遺憾，我想再拼一次，代表中國，代表整個亞洲，讓世界看到我們的服務，中國的溫度。”李文濤選擇繼續留在深職大。

他把全部精力投入到世賽備戰當中。“訓練節奏十分固定，一週六天。每天早上7點起床，7點半先進行半小時體能訓練。8點半開始實訓，模組拆分訓練，上午反復練習宴會擺臺，下午練習調酒，每日最後安排一次完整流程綜合演練。”李文濤介紹，白天訓練結束，夜晚空餘時間還需要用來鞏固英語，打磨比賽場景下的英文應答話術。沒有捷徑，只有日復一日的訓練、調整、鞏固。“我覺得我們的優勢在於注重細節，把每一處做到極致。”

9月28日下午，李文濤帶著沉甸甸的獎牌和滿心感激回到深職大。“學校投入了大量精力、資源和資金，給我們提供了非常多的資源，包括企業資源、訓練資源、購置訓練器材，也開設了相應的實訓課程，培養我們，這枚金牌，也屬於深職大團隊。”李文濤說。

最後5分鐘，她“搶”回一枚金牌

覃秀桃參與的世賽工業設計技術專案賽題是設計一款四軸無人機。

和上一屆偏向曲面造型不同，這一屆更考驗結構和功能——無人機要能折疊到最小尺寸。嚴格的尺寸界限，讓所有選手在接到題目後得先算一道“數學題”：機翼壁多長、折疊後多長、展開後是否符合尺寸要求。

最驚險的一幕發生在第二個模組。距離比賽結束只剩5分鐘時，覃秀桃逐項檢查，突然發現一個軟體分析圖表出了問題。“心裏真的是咯噔了一下，我說怎麼辦？不行，得解決。”平時這個圖表要花12分鐘才能做完，那天她只用4分鐘就完成了，還留出1分鐘檢查，把問題解決。“不然可能跟金牌無緣了。”

覃秀桃今年21歲，廣東茂名人。小時候就喜歡拆鬧鐘、拆電子產品，研究研究電路又再裝回去。中考後，她選擇深圳技師學院工業設計專業，“我喜歡畫畫，也喜歡動手做東西，這個專業把兩樣都占上了。”

2022年10月，她入選學院工業設計集訓隊。2023年拿下第二屆全國技能大賽金牌，隨後進入國家集訓隊。但緊接著，她遇到了兩年“空窗期”——入選第47屆世賽備選選手，卻未能上場。那兩年裏，她自己訓練，教練繼續指導，一步一步走過來。備賽期間，她經常是實驗室最後一個關燈的人。“有時候練到淩晨兩三點，早上六七點又到了。”她說，自己屬於“教練說不聽的那種小孩”。

“宣佈結果的時候，家裏人全程在看直播。”覃秀桃說，媽媽第一時間打來視頻電話，激動得直流眼淚，“她一直說，我就知道我的女兒是最棒的。”

0.02毫米的精度，是他的訓練日常

在第48屆世界技能大賽珠寶加工專案中奪得金牌的邱樹彬，被問及奪冠後最想做什麼，他“淡”得讓人意外，“只想回家好好睡一覺。”

這位來自深圳技師學院的珠寶加工選手，此前已在廣東省和全國職業技能大賽珠寶加工專案中斬獲金牌。雖然有著豐富的競賽經驗，但站上世界舞臺，他的心情依然激動。早在賽前一個月，他特意把頭發染成了紅色，既是圖個“好意頭”，也是對自己奪冠信心的宣告。

可比賽遠比想像中艱難，賽場上他遇上了任務量加重、臨時加任務、備料不足等突發情況。在他看來，這些其實正中他日常訓練的核心。針對“全盲題”賽制，他日常大量使用陌生圖紙，練的從來不是題目本身，而是面對未知時的從容。“我們訓練的就是臨場反應跟解決突發情況的能力，所以沒什麼可擔憂的。”

本屆比賽規則有所改變，只有在極限尺寸上做到0.02毫米誤差以內的操作精度，才能拿到滿分。長達20個小時的比賽裏，手不能抖地呈現0.02毫米的精度，靠的是日復一日的訓練和極其穩定的心態。“可以說是穩定發揮的結果”，邱樹彬笑著說。

真正意義上的備賽，是整整兩年。

每天訓練12小時以上，一年只有幾天休息。但邱樹彬不覺得難熬：“幹累了就不幹了唄，出去耍一下、打個球再回來。”朋友都說他是個“淡人”，也許正是這份鬆弛，讓他在最緊繃的賽場上穩住了手。

如今奪冠歸來，他決定先留校帶新人，再沉澱自己，往珠寶高端定制方向走，還想把訓練中迸發的靈感落成作品。對技能路上的年輕人，他說：“幹一件事情，保持專注，保持自己的熱愛，一定會有結果的。”

第一次參賽，她捧回了優勝獎

“在15分鐘內迅速讀題，看遍20多頁全英文題目。”20歲的杜美婷談起賽場上爭分奪秒的畫面時神采奕奕，這是她第一次參加世界技能大賽，並在平面設計技術專案中獲得優勝獎。

賽前，教練反復叮囑她看到題目以後不要急躁，要沉下心按點去分析，一條一條地製作。杜美婷將這套方法銘記在心，面對大量英文、圖片和設計素材，她沒有急於打開軟體開始排版，而是先把資訊整理清楚，再下手設計。

平面設計技術專案涵蓋廣告設計、編輯設計、包裝設計、資訊設計四大模組。在編輯設計模組中，按照比賽要求，她要在6小時內為世界技能博物館完成一份正反雙面16頁報紙的設計，既要求選手具備較強的版式設計能力，也考驗時間規劃和執行效率。“它的體量比較大，當時我先把所有文字和圖片資訊處理好，再盡可能快速地完成編排和製作。”最後，現場只有5名選手完成了任務。

談到獲獎感受，杜美婷說道：“我覺得自己盡了最大的努力，把平常訓練過程中的點點滴滴，在四天比賽中一步一步實施、發揮了出來。”她認為，設計師不僅要完成視覺表達，還要理解客戶需求，最終讓作品能夠真正落地。

目前，杜美婷計畫繼續從事設計行業，並將視覺傳媒類工作作為未來發展的主要方向。對於正在學習設計、追逐技能夢想的同學，杜美婷表示，首先要真正喜歡設計、感受設計，從色彩、線條和版式的細微變化中培養審美能力。“在追求技能夢想之前，最主要的是相信自己、堅定信心。”