日本市場60%烤鰻來自中國

7月15日上午，在廣州海關所屬佛山海關駐順德辦事處的監管下，2000箱共重20噸的烤鰻從廣東順德保利食品有限公司裝車完畢，通過海運運輸方式出口日本，隨即在日本各地的壽司店、商超上市銷售。

「我們公司的烤鰻產品以安全、衞生、優質得到日本消費者的肯定，主要銷往日本的壽司店、快餐店。」順德保利食品有限公司報關主管周國禮介紹。隨着「日本鰻魚節」的臨近和東京奧運會的到來，日本訂單的出貨不斷加快。他表示，在海關系列支持政策下，公司出口烤鰻中午申報，下午就能拿到衞生證書，企業出口更加快速。

據悉，在日本，鰻魚被當作盛夏消暑的應節食品，每年7、8月之間都會舉行「鰻魚節」，節日前後是日本鰻魚傳統的消費旺季，今年疊加東京奧運會即將召開等因素，日本市場的鰻魚需求十分火爆。我國有着較為完整的鰻魚產業鏈，一直以來是鰻魚養殖和出口大國，出口烤鰻更佔到日本銷售市場的6成以上。

作為我國出口烤鰻的重要生產基地，廣州海關關區烤鰻生產和出口量位居全國前列，其中順德地區更是有着「中國鰻魚之鄉」的美譽，形成鰻苗培育、鰻魚養殖、飼料生產、烤鰻加工等一整套成熟、完整的產業鏈。

為推動廣東烤鰻擴大出口，廣州海關深入出口鰻魚企業了解情況，組織專家團隊收集國外水產品相關標準，嚴格執行出口食品監督抽檢和風險監測計劃，指導企業開展自檢自控，落實食品企業安全生產主體責任。不斷優化出口管理模式，落實通關便利措施，引導企業提前申報，在保障監管質量的前提下便利出口。

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