【識港網訊】食安中心2月2日跟進調查早前已回收的22批雀巢嬰幼兒配方奶粉，發現再多5個樣本驗出微量蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素，每公斤食物含介乎0.2至1.3微克的耐熱毒素。

三個已回收批次的產品資料如下：

雀巢香港早前已將該22個受影響批次（包括上述三個批次）的產品停售和下架，並作預防性的回收。截至1月30日，根據雀巢香港表示已回收約159000罐受影響產品。同時食安中心與雀巢香港聯合跟進已封存約233000罐懷疑受影響批次的嬰幼兒配方奶粉，包括倉庫存貨和已回收產品。另有16個懷疑受影響批次正在來港途中，抵達後中心亦會將其封存。

由1月7日至2月2日下午4時，食環署共接獲48宗懷疑涉及嬰幼兒配方奶粉產品的食物投訴和查詢。食安中心和環境衞生部已即時跟進全部個案，包括聯絡當事人了解詳情，並檢取樣本作檢測。此外，食安中心亦已轉介相關個案予衞生部門作跟進。

食安中心早前已加強在市面抽檢嬰幼兒配方奶粉，今年1月至今已檢取171個樣本作各項微生物及化學檢測。連同食安中心於1月24日公布之五個樣本，現時共有10個樣本被檢出蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素，全涉及已被回收、現時市面上再沒有供應的22個批次雀巢香港產品內。其餘161樣本檢測結果滿意。

食安中心跟進調查工作仍然繼續。此外，食安中心正跟進被檢出蠟樣芽孢桿菌耐熱毒素樣本的個案，如有足夠證據，會展開相關檢控程序。