【聚焦大灣區】保護香港老字號與文化遺產
來源:識港網 2022-10-18 16:06
香港是個文化中心,提到這座城市,一定也會聯想到一系列老字號大小餐館的名字。然而這種享受正逐漸消失,許多中外馳名的老字號沒能挺過疫情的衝擊紛紛倒閉。在這個特殊的時期,香港應該向大灣區的其他城市借鑒學習,將這些老字號作為非物質文化遺產進行保護,讓這些「老朋友」,留在我們身邊與我們共同分享更多回憶。
【識港網訊】香港是個文化中心,提到這座城市,一定也會聯想到一系列老字號大小餐館的名字。然而這種享受正逐漸消失,許多中外馳名的老字號沒能挺過疫情的衝擊紛紛倒閉。在這個特殊的時期,香港應該向大灣區的其他城市借鑒學習,將這些老字號作為非物質文化遺產進行保護,讓這些「老朋友」,留在我們身邊與我們共同分享更多回憶。
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