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寧夏末茬供港蔬菜喜獲豐收
作者:王尚勇   來源:文匯報    2022-10-10 15:29
自2010年銀川市建立第一個供港蔬菜生產基地以來,經過10餘年的發展,如今銀川市蔬菜生產已形成集高端蔬菜生產、加工、銷售於一體的全產業鏈。銀川市憑藉優越的氣候條件和自然環境,已成為供港蔬菜的「明星產區」。

【識港網訊】秋分時節,菜農在綠油油的供港蔬菜基地裏採摘、搬運蔬菜,一片豐收喜悅的場景。

10月9日,寧夏銀川市各供港蔬菜基地迎來最後一茬採收季。每天清早,一輛輛滿載供港蔬菜的運輸車便會從基地出發。蔬菜運抵深圳後,將經過清潔、檢疫、包裝等工序出口香港。

綠油油的寧夏供港菜心(王尚勇攝)

據了解,自2010年銀川市建立第一個供港蔬菜生產基地以來,經過10餘年的發展,如今銀川市蔬菜生產已形成集高端蔬菜生產、加工、銷售於一體的全產業鏈。目前,全市供港蔬菜種植面積達9.6萬畝,供港蔬菜基地已發展到52個,主要在賀蘭和永寧兩縣,種植菜心、芥蘭、奶白菜等優良蔬菜品種。生產季從每年2月下旬至10月中旬,全年生產4至6茬,年產供港蔬菜38萬噸。銀川市憑藉優越的氣候條件和自然環境,已成為供港蔬菜的「明星產區」。

寧夏銀川市各供港蔬菜基地迎來最後一茬採收季。圖為採摘工小憩。(王尚勇攝)

10月8日,在寧夏賀蘭縣的田間地頭,上百名菜農正在採收菜心、芥藍等供港蔬菜。據悉,賀蘭縣現有供港蔬菜企業14家,種植基地17個,基地種植面積約4.02萬畝,供港蔬菜種植主要以菜心、芥藍、奶白菜等蔬菜為主。各個供港蔬菜基地平均每畝收穫菜心、芥藍、雪鬥、上海青等蔬菜4茬,每茬產量約750公斤,畝年產量為3000公斤,產值為2萬元至2.8萬元。

據寧夏自治區園藝技術推廣站站長蔣學勤介紹說,「寧夏平均海拔在1000米以上,這一先決條件使得寧夏年均溫度在5.3℃到9.9℃,晝夜溫差達13℃到15℃,是培育冷涼蔬菜的上佳之地,有利於糖分積累,蔬菜、瓜果含糖率高,具有純正爽口的甜味,其次,與南方地區高熱多雨、悶熱潮濕的氣候相比,寧夏乾旱少雨,夏季氣候涼爽,土質疏鬆,這些因素讓寧夏的冷涼蔬菜避免了多種病蟲害,安全綠色,還有,這裏的蔬菜種植多為一季,生長期長,乾物質積累多、品質好、產量高;年日照時數長,光照充足、太陽輻射強、光質好,七八月份光能更好,加之雨、熱同期,非常適宜露地菜及其他農作物生產,而且有利於蔬菜等農作物的養分(乾物質)積累,吃着更健康。」

责任编辑:huangy