【識港網訊】喜歡食辣的人士，相信對三養這個韓國品牌絕不陌生。這個成立於1961年的韓國食品品牌，最有名的莫過於是近年推出的辣雞撈麵。最近三養又推出新口味辣雞撈麵─肉醬意粉口味辣雞撈麵，一於等小編試試是否有伏。

三養不同口味的辣雞撈麵通常都會配合其特色，換上不同顏色的包裝。今次亦不例外，以火紅色的包裝代表肉醬意粉口味。

打開後發現了小驚喜，即食麵內加入了少許的肉粒碎，相信是為了模仿肉醬意粉中的肉醬粒。這款口味的辣雞撈麵，內附有兩包調味料，分別是經典辣醬及肉醬口味調味包。

與以往的辣雞撈麵一樣，用熱水浸泡即食麵後倒去熱水，再放入這兩包調味料，拌勻後即可食用。與想像中不同，拌勻後並沒有聞到肉醬意粉的香氣，辣醬的味道仍然是最重。今次選用的是幼身麵條，味道上相較原味撈麵，加入調味粉後的辣度會輕點。而加入的肉粒似乎起不了作用，與肉醬味道及口感都相差甚遠。

以往三養曾推出的不同口味辣雞撈麵，例如卡邦尼口味辣雞撈麵，選用的是較粗身的麵條。不單口感上做到卡邦尼意大利麵的感覺，調味料亦有令麵條有奶油稠身的質感。與肉醬意粉辣雞麵相比，小編認為卡邦尼辣雞撈麵是較有誠意的一款。

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