【識港網訊】出家人不沾葷腥，很多東西都不能食，甚至是簡單如杯麵，都因為內含雞蛋、肉汁等而不能食用，非常淒慘。日本不少人禮佛，所以日本有公司推出了無肉無奶無蛋的「禪宗杯麵」，讓和尚尼姑都可以一嚐杯麵方便簡單的滋味。

不可吃肉吃蛋吃奶製品，連海鮮都不能食用，出家人可說與不少美食無緣，但剛過去的2月1日，日本有公司推出了「禪宗杯麵」，明言不會破出家人的食戒。杯麵公司說，這3年來都致力研發適合出家人食物的食材，最後選用了用黃豆製成的醬油湯底，加上脫水蔬菜做配料；杯麵公司指出，味道連「食肉獸」都會喜歡，而且只有300卡路里，亦適合健美人士。

這款禪宗杯麵雖然已經發售，但還未推出零售市場，大家如果要買的話需要訂購，數量一箱12個起跳，售價3,600日元，折合254港元，平均每個杯麵21.2港元。

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