【識港網訊】「湖南茶油」是湖南省區域公用品牌,為了了解「湖南茶油」的發展現狀,本報記者獨家專訪了湖南省林業局副巡視員李志勇先生。
「湖南茶油」的營養價值獲頂級專家推薦
資料顯示, 茶油是所有油料中唯一生長期達13個月的果核油,《山海經》、《本草綱目》、《綱目拾遺》等一大批古籍藥典均記載着茶油的獨特養生保健功效,因茶油對人體健康的特殊功效,民間稱其為「月子寶」、「月子油」。
談到茶油的營養成分,李志勇先生如數家珍,他介紹,茶油含有維生素E、角鯊烯等抗氧化物質,與橄欖油相比,茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%,比橄欖油高8個百分點,其油酸含量是所有食用油中含量最高的。因此,茶油具有降血脂、血糖、抗氧化等保健作用,除此之外,橄欖油的花青素含量400毫克/千克,湖南通過技術創新,鮮榨茶油的花青素含量高達1400毫克,「湖南茶油」花青素含量是橄欖油的三倍以上。
「湖南茶油」符合粵港澳大灣區消費水準
茶油是由油茶籽果壓榨提煉而成,油茶籽果因其生長周期長,擁有優於其他食用油果的營養價值。但是從經濟學的角度來看,大大的增加了他的投資成本,目前來看,茶油是「小眾」的高端食用油。
對於「湖南茶油」的消費者定位,李志勇先生的思路也是頗為清晰,他與記者分析了一組數據,粵港澳大灣區中深圳的人均GDP 18.4萬元,廣州地區人均GDP 15.1萬元,香港36萬港元,排在粵港澳大灣區最末位的肇慶地區人均GDP也有5.4萬元。從數據來看,粵港澳大灣區的居民完全具有消費「小眾」高端商品的能力。從養生觀念來看,粵港澳大灣區的居民極其注意養生,飲食習慣更是遵循養生的理念,「湖南茶油」豐富而獨特的營養價值,高度符合粵港澳大灣區居民的飲食養生習慣。
「湖南茶油」在粵港澳大灣區的推廣初見成效
談到「湖南茶油」在粵港澳大灣區的推廣效果,李志勇先生也是頗為滿意,他欣喜的告訴記者,因湖南省林業局對「湖南茶油」的消費群體有了準確的定位,去年組織企業參加了「香港美食博覽會」,通過在香港和澳門的推廣,今年同期在粵港澳大灣區的銷售量比去年超過30%。
李志勇先生表示,現在湖南省林業局已經清晰的看到了粵港澳大灣區的市場前景,接下來將加大「湖南茶油」在粵港澳大灣區的推廣力度,通過舉辦展會和走訪的形式,在推廣「湖南茶油」的同時,聯繫更多的企業來投資「湖南茶油」。