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紅肉榴槤味道似焦糖 罕見品種 新手可以一試
作者：Alice 來源：橙新聞 2019-07-15 10:32
紅肉榴槤來自馬來西亞、印尼、汶萊和婆羅洲，味道比一般品種清甜，更有人稱果肉帶有淡淡酒香。
【識港網訊】榴槤可謂評價極端的生果，其獨特濃郁的氣味最具爭議，有人不能接受，有人為之狂熱。小編這次為大家介紹一款榴槤，味道比一般品種清甜，更有人稱果肉帶有淡淡酒香，不知道榴槤新手會否考慮一試呢？
有「紅寶石」之稱的紅肉榴槤來自馬來西亞、印尼、汶萊和婆羅洲。因耕作期需四至六年，僅有少部份果農願意種植，所以產量少，價格高。在香港台灣等地區，該品種實屬罕有。
紅肉榴槤的口感和「金枕頭」較相似，果肉質地結實，也有網民稱口感似牛油果。味道甜中微澀，有點像焦糖味。如果大家有機會到上述地區旅遊，不妨一試這款果王之王。
原文鏈接：http://www.orangenews.hk/lifestyle/system/2019/07/12/010121271.shtml
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