期內,收入為30.99億元,按年大致持平;毛利率上升1個百分點至8.7%,主要是由於租金成本減少,人力成本管理優化,以及其他運營費用的成本控制。集團指出,盈利增長要由於集團建立高效且可持續的成本結構,並已取得成效。相關工作涵蓋多個範疇,顯著降低年內及未來的成本。
整體而言,集團對近年持續推行的成本優化工作感到滿意,相關舉措有助集團奠定可持續的成本結構,實現降本增效,並為未來的業務增長建立堅實的基礎。
展望未來,集團的下一步將是持續優化產品策略及品質,以推動新的銷售增長。集團已於年內展開相關工作,重新檢視皇牌產品並提升其品質。同時,集團積極擴大針對不同顧客群的產品種類,透過提供多元化的加配選項,推動顧客增加消費。
截至3月底,集團共有184間店鋪,其中156間位於香港,28間位於內地。其中,集團位於香港的大快活連鎖快餐店共有150間,較去年同期增加三間。大快活指,鑒於集團於香港的店舖網絡已相當完善,未來的擴張計劃將較為審慎,預計於來年新增四至八間快餐店。在大灣區,集團會積極開設新店,來年將重點佈局大灣區二線城市,並已計劃於本年度開設10至14間新店。





















