【識港網訊】不留意不知，餐具設計原來是可以很好玩的，當然對生活艱苦的人是奢侈的事，但對有錢人來講是生活品味的表現，不同階層的人關注度不同。最近才接觸到一個品牌Alessi，其2019年全新系列登陸香港，呈獻設計師Philippe Starck、Sakura Adachi及David Chipperfield等作品，於今年春季，在富有現代主義色彩的全新系列中，注入前衛大膽的元素，以設計推動文化的巨輪。

在Alessi全新系列中，看到英國建築師David Chipperfield以全新設計的Moka特濃咖啡壺，向於1930年代原創Moka的設計師Alfonso Bialetti致敬，新版本新增兩個切面及平頂蓋，使咖啡的香氣及味道發揮得更淋漓盡致。

而Food à porter午餐盒則由Sakura Adachi設計，型格的湖水藍色調加上時尚的外形，再配上一個方便攜帶的手挽，採用橫向三層架設計，既實用又盡顯時尚風格。如將甜點、小食、麵包、水果、乳酪、熟食及包裝食品等巧妙地存放在不同的層架內，在享用食物之前先來個視覺享受。

Barket是Alessi展示冷壓加工技術的最佳示範，其出自室內設計建築師夫婦Michel Boucquillon 及Donia Maaoui的手筆，將這個引人注目的籃子的表面設計成穿孔狀，可用來放置水果及作為擺設，在餐桌上成為時尚的焦點所在。四種顏色選擇包括拋光銀色不銹鋼、白色、黑色及紅色。

而較為特別的有制門器Dédé，以熱塑性樹脂製造，似個雕塑，將經常出現於現今社會的「孤獨而豐滿」的人物形象，人性化地呈現出來。