圖：ku-san（くぅさん）

【識港網訊】有人喜歡細味咖啡，有人只求一刻提神。日本拉花藝術家ku-san（くぅさん）卻將兩者結合，拉出一杯杯令人眼前一亮的拿鐵小鳥。「家居咖啡師，日本，喜歡小鳥和咖啡。」她的自我介紹很簡潔，沒有店面，偶然參加私人鳥類咖啡館的活動，主要在家中為家人及部分顧客製作咖啡。拉花環節，寥寥數筆已勾畫出靈活的小鳥，美得令人捨不得喝。

「我開始拉花創作有10年了吧。2010年，我剛好得到一部家用器材，便嘗試做拿鐵拉花。2012年我養了一隻鸚鵡，之後，我便開始拿牠當模特兒了。」從小模特兒出現起，Ku-san便開始在拿鐵上繪畫小鳥，直到現在，畫過的鳥兒已不計其數。

「繪畫的時候，我會參考小鳥的畫像，也會靠自己的想像。」Ku-san筆下的鳥圖畫活靈活現，有的是她親身看見的鳥兒，有的是她自己或網友傳來的圖片。她將手機照片點開，放在一旁對照，就在拿鐵上拉起小鳥。

「我覺得拿鐵藝術最難的部分就是基礎功，例如怎樣倒入。基礎好的話，便會畫得比較容易。畫得快也很重要，如果時間過得太久，牛奶泡沫便會破裂，變得模糊或破碎。一杯溫暖的拿鐵，是很美味的。」

「也有創作失敗的時候。但因為杯中有可愛的鳥圖案，我還是能開心地把拿鐵喝完。」Ku-san說。而那些創作好的作品，她會拍照並放上社交媒體分享。不過，她強調自己只是業餘愛好者，並非專業咖啡調配師，拉花也只是她的個人興趣。如喜歡Ku-san的作品，可留意她社交媒體的最新動向，看看會不會在咖啡活動上巧遇她！

更多拉花作品：

Ku-san Instagram

原文鏈接：http://www.orangenews.hk/culture/system/2019/06/03/010118114.shtml