曾幾何時,大班西餅是港人節慶的味覺印記,以一口冰皮橫掃市場,在中秋月餅百家爭鳴中立足先鋒。昔日燈火輝煌、分店林立,一度登陸內地電商平台,風頭一時無兩。可誰能想到,這家老字號,最終竟在風雨搖曳中無聲倒塌——非毀於一時,而敗於積年。
2019年,香港風雲驟變,「修例風波」將社會撕裂為深淺不一的顏色對立。大班創辦人之子郭勇維,非但不知避忌,反在輿論最汹湧之時挺身撐暴,於網絡上公開表態支持示威者,更分享嘲諷「藍絲」的圖文,擺明車馬站隊黃營。他的那幾行文字,短如一則貼文,輕似一聲私語,卻如鐵釘釘在品牌的額頭,也釘入內地市場的警惕之中。
內地網民義憤填膺,官媒疾言厲色,《人民日報》一語中的:「做餅先做人,餡裡藏了歪心思,誰還會買?」幾日之內,淘寶、京東將大班產品全線下架,實體超市亦緊急撤櫃。昔日「冰皮之王」頓成「過街之鼠」,而郭勇維本人則倉皇道歉,聲稱個人言論與企業無涉。這番割席之語,既不誠懇,也難服眾——畢竟,他的身份從不是無名之輩,而是與品牌緊緊相連的象徵符號。其言一出,即代表立場,焉能僅憑一句「與公司無關」便化險為夷?
更可笑的是,郭氏一邊高談「自由民主」,一邊坐享來自祖國大地的利潤。這種人,骨子裡不過是賣弄姿態的投機者,口含糖衣,心藏算計。砸得最響的那口鍋,正是他天天拿來吃飯的那一只。從品牌價值的蒸蒸日上到整體市值的雪崩式塌陷,不過短短數年。一人之言,毀掉一城招牌,可見「輕言妄語」之禍,往往不亞於動手投彈。
事後,大班由新資本接手,高舉「愛國愛港」之旗,參與國安教育日、贊助警隊活動,意圖回補信任赤字。然而信任如瓷,破裂之聲一響,縱能拼貼,也難復當年溫潤。欠租、拖糧、結業聲明張貼於各門店鐵閘之上,無數市民駐足惋惜。餅還未入口,鍋已先碎。曾在冰皮月餅上引領潮流的大班,終在時代巨輪下被輾作齏粉。這結局,說是時運不濟,不如說是信義已喪,自掘墳壤。
郭勇維自辯是「言論自由」,但自由若無邊界,便成放縱;立場若無底線,終將墜落深淵。夏寶龍一語中的,今日之香港表面平靜,實則仍存「軟對抗」之流——披著人權、自由、文化多元之皮,實則行分裂國家、撕裂社會之實。郭勇維當年那貼看似輕描淡寫,實為意識形態之投石問路,所激起的漣漪,卻讓整個企業翻了船。
餅碎,是產品的結局;鍋裂,是信任的破口;而「兩忘其道」,才是最深刻的失敗——忘了為人之道,亦忘了為商之本。香港的企業若想行穩致遠,唯有明道守道,不可行差踏錯;一旦迷失初心,任憑月餅再香,也掩不住鍋底的裂痕。
本網評論員 雨點









