【識港網訊】最近天后新開精緻美式餐廳「烤烤屋Tori-Za Ten」，主打新派亞洲輕食。餐廳以粉紅色作主調，加入美式餐廳的元素，店內大量可愛裝飾：霓虹燈、花束擺設、美式漫畫、藤製搖籃等，打卡一流！

以粉紅色作主調。（圖：烤烤屋Tori-Za Ten）

加入美式餐廳元素。（圖：烤烤屋Tori-Za Ten）

「烤烤屋Tori-Za Ten」供應逾30款新派亞洲輕食，如前菜、麵食、烤雞、薄餅等等，將亞洲食材結合東南亞或西式元素及煮法，配搭新奇，如海膽醉鮑魚、香酥原隻軟殼蟹叻沙、濃秘製牛小排船水晶粉等女。

當中必試招牌菜——煙燻蘋果木烤烤雞，餐廳將春雞以芥末、香草等調味料醃製兩天，鎖住豐富肉汁，十分入味，另有四川香辣、港式邪惡黃金流沙、台式鹽酥、日式柚子蜜糖等多種口味炸雞。

波士頓龍蝦冬陰功湯鴛鴦粉也是店內必試美食，麵底使用了番薯粉及水晶粉兩款中式粉麵，結合泰式的冬陰功湯，再加入波士頓龍蝦，鹹鮮惹味。

北京填鴨薄餅結合了北京填鴨肉及西式薄餅，加入葱絲、青瓜、鮮水牛芝士、加入山楂糕的秘製甜醬，配搭十分特別！

北京填鴨薄餅（$188）（圖：烤烤屋Tori-Za Ten）

天后美食｜烤烤屋Tori-Za Ten

地址: 天后電氣道66號地舖
電話: 2336 1768 / 2336 1868
營業時間: 星期一至日 12pm-10pm

圖：烤烤屋Tori-Za Ten